Falsi miti sull'alcol
Vediamo cosa c'è di vero e cosa no su ciò che sappiamo dell'alcol
1. Non è vero che l’alcol aiuti la digestione.
Al contrario la rallenta e produce ipersecrezione gastrica con alterato svuotamento dello stomaco.
2. Non è vero che il vino fa buon sangue.
Il consumo di di alcol può essere responsabile di varie forme di anemia e di un aumento dei grassi presenti nel sangue.
3. Non è vero che le bevande alcoliche sono dissetanti.
Ma disidratano: l’alcol richiede una maggior quantità di acqua per il suo metabolismo, in quanto provoca un blocco dell’ormone antidiuretico, quindi fa urinare di più aumentando la sensazione di sete.
4. Non è del tutto vero che l’alcol ci riscaldi.
In realtà la vasodilatazione di cui è responsabile produce soltanto una momentanea e ingannevole sensazione di calore in superficie che in breve comporta un ulteriore raffreddamento del corpo e che, in un ambiente non riscaldato, aumenta il rischio di assideramento.
5.Non è vero che l’alcol aiuti a riprendersi da uno shock.
Al contrario, provocando vasodilatazione periferica, determina un diminuito afflusso di sangue agli organi interni e soprattutto al cervello.
6. Non è vero che l’alcol da forza.
Essendo un sedativo produce soltanto una diminuzione del senso di affaticamento e di dolore. Inoltre solo una parte delle calorie fornite dall’alcol possono essere utilizzate per il lavoro muscolare.
7. Non è vero che l’alcol rende sicuri.
È un’idea comune che l’alcol sia un eccitante, invece dal punto di vista farmacologico è un potente depressivo del sistema nervoso centrale. Agisce sulla parte del cervello che controlla il comportamento,provocando una disinibizione e una diminuzione della percezione del rischio e delle sensazioni di dolore.
8. Non è vero che la birra fa latte.
In realtà la donna non ha bisogno di birra per produrre latte, ma soltanto di liquidi: acqua, succhi di frutta e cibi nutrienti. L’alcol che la donna beve passa nel latte materno e viene assunto dal bambino


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